El hotel se encuentra en una isla paradisíaca en el norte de Cuba. Debe su nombre a Santa María, uno de los cayos pertenecientes al archipiélago Jardines del Rey. Su ancha franja de arena blanca, sus aguas cristalinas color turquesa, su exuberante vegetación y su rica variedad de fauna endémica le han merecido la condición de 'Reserva de la Biosfera' y la convierten en unos de los sitios más exóticos del Caribe. Una instalación armónicamente insertada en un polo turístico dotado de hermosas playas naturales y exuberante vegetación. La playa está a unos 100 m y el monumento a Che Guevara está a 11 km. Además, Caibarien, Remedios, Cienfuegos y Trinidad se encuentran a 50 km, 62 km, 177 km y 198 km respectivamente.